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王建民 會飛的蝦子 熱火 盧彥勳 夏天 

馬鈴薯燉雞翅材料:二節翅4隻 洋蔥1/2個 馬鈴薯1個 紅蘿蔔1/2條調味料:鹽少許 醬油2匙 味淋2匙 米酒少許 冰糖1小匙 水少許做法:1.雞翅拔毛洗淨;馬鈴薯.紅蘿蔔洗淨削皮切塊;洋蔥去皮洗淨切絲.2.乾鍋將雞翅略為煎一下後盛出;洋蔥炒軟,再放馬苓薯.紅蘿蔔下去略為炒熟,放入雞翅與調味料.水燉煮即可P.S也可放蒟蒻絲

 

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